Рациональное питание — залог здоровья
К предложению, вынесенному в заглавие, обязательно стоит прислушаться взрослым, имеющим детей школьного возраста. Ведь, уверены специалисты райЦГиЭ, для сохранения здоровья подрастающего поколения необходимо организовать не только правильный режим занятий и отдыха, но и не забывать о полноценном питании.
Значение рационального питания возрастает в условиях большой учебной нагрузки. Требуются значительные усилия и большая затрата времени в школе и дома. Некоторые дети не желают пользоваться услугами школьных столовых. Это нарушает рациональный режим питания и, учитывая, что учащиеся старших классов проводят в школе по 7 — 9 часов ежедневно, негативно сказывается на состоянии здоровья.
Родители после рабочего дня чаще интересуются успехами ребёнка на уроках. Над тем же, чем питался целый день, как-то не задумываются. А ведь некоторые дети утоляют голод перекусами, употребляя в пищу вредные для здоровья продукты. Отдают предпочтение чипсам, сосискам в тесте, шоколадным батончикам и газированным напиткам. В таком случае у ребенка пропадает аппетит, а нужных питательных веществ, микроэлементов и витаминов организм не получает.
Только родители могут изменить отношение детей к своему здоровью. Самый питательный и полезный завтрак для ребенка — каши. Кулинария предлагает их широкий ассортимент — овсяную, гречневую, манную, рисовую. Чтобы заинтересовать едой, положите в кашу кусочки фруктов — банан, хурма, яблоко, виноград… Из напитков утром школьнику приготовьте чай или компот, какао. Очень важно, чтобы питание школьника было разнообразным. Одни и те же блюда не надо готовить каждый день.
В состав обеда должны входить суп, второе из мяса или рыбы с гарниром, овощной салат, сок или компот из сухофруктов. В полдник — молоко с булочкой или какао с печеньем.
Ужин — за два часа перед сном, из горячего блюда, например, рыбы, запеканки, картофельного пюре, каши или яичницы.
В течение дня между основными приемами пищи дети школьного возраста должны употреблять фрукты и овощи.
Нельзя допускать, чтобы школьник основную часть калорий получал только вечером. Чтобы ребенок сильно не проголодался до конца занятий, дайте ему с собой бутерброды с сыром или яблоко, банан, бутылочку минеральной воды. Конечно, такое питание нельзя назвать здоровым, но это все же лучше чипсов, шоколадных батончиков и сухариков с солью.
Тамара ЯЗЁНОК.
