Весна приносит много хлопот огородникам, но эти хлопоты приятные, так как от них зависит будущий урожай. Давайте разберемся, что можно в это время сеять на рассаду, а какие культуры сеются прямо в грунт.
В марте, чтобы получить ранний урожай некоторых культур, можно посеять горох, редиску, разные виды капусты, петрушку, салат, базилик, укроп. Они относятся к быстрорастущим, полезным, вкусным и неприхотливым растениям. Семена этих овощей прорастают при температуре грунта 2-3ºC, причем молоденькие всходы способны выдерживать заморозки от —3 до 6ºC.
Рассмотрим, что можно высевать в грунт в уличных условиях, а что в парник или теплицу. Самый первый овощ, который символизирует, что весна пришла – это редис. Температура для его прорастания +10 градусов, поэтому его вполне можно высевать уже сейчас. Лучшие сорта раннего редиса – 18 дней, заря, охотский, ранний красный, розово-красный с белым кончиком, рубин, сакса. В конце марта можно смело высевать в теплицу различные виды салата. Семена этой культуры крошечные, поэтому их не заделывают в землю, а рассыпают по поверхности. Стандартная схема посадки листового и кочанного салата – 25×30 см, поэтому после появления настоящих листочков сеянцы следует проредить. Вырастить шпинат в парнике проще простого. Это неприхотливое растение лучше всего чувствует себя при температуре 10-15°С. Чтобы собрать несколько урожаев подряд, можно высевать с интервалом в 2-3 недели. Семена заглубляют на 1 см, выдерживая расстояние 20 см между рядами и 10 см между растениями в ряду.
Салатная горчица – устойчивое к заморозкам скороспелое растение. Его можно высевать в теплице уже с начала марта. Семена заглубляют на 1-1,5 см, оставляя расстояние 10-20 см между растениями, 40-45 см между рядами. Благоприятная температура для выращивания горчицы – 15-20°С. А вот укроп способен выдерживать заморозки до –4°С. Но учитывая, что ему требуется достаточное освещение, проводить посев раньше середины марта нежелательно. Обязательно посадите в парник в марте репчатый лук, через 3-4 недели он порадует вас сочными, нежными и сладкими перьями.
А вот горох можно высаживать в открытый грунт в конце марта. Семена прорастут даже при 4-7°С, а молодые всходы переносят заморозки до –6°С. Однако при его посеве в первой половине марта рекомендуется укрыть грядку пленкой. Перед посевом семена лучше всего замочить на 1-2 дня. Их заглубляют на 3-4 см. Лук-чернушку тоже можно сеять в открытый грунт уже ранней весной, как только сойдет снег и земля прогреется на глубину 5-6 см. У семян лука-чернушки небольшой срок годности, поэтому использовать можно только семена прошлого сезона. Почву за пару дней до посева рыхлят плоскорезом на глубину примерно 10 см, затем проливают горячей водой и закрывают черной пленкой. Через 2-3 дня грядка готова к посеву. Чернушку высевают в бороздки по схеме 1,5× 25 см, присыпая слоем земли в 2-3 см. После этого грядку укрывают органической мульчей: перегноем или торфом. В это же время нужно сеять морковь для раннего урожая. Принимая во внимание крошечный размер семян моркови, их рекомендуется прорастить перед посевом. Морковь выдерживает температуру до —3 градусов.
Кветка Н.